2015年4月期連続ドラマ毎週日曜よる9時

撮影日誌

2015年6月23日 (火)

富士山のアイスクリーム

2000人の御即位の礼の大饗は、9話の要のシーンになりました。
ちなみにあの大饗シーンでは、TBSラジオとのコラボ企画でエキストラさんを募集しご協力いただきました
ザリガニのポタージュも気になるところですが、
みなさんの目を一番ひいたのは、富士山のアイスクリームだったのでしょうか。
見た目のインパクトがすごくありましたよね!

料理監修の脇先生料理指導の先生たちが見本の1つを作成中…
篤蔵さん。包丁さばきは言わずもがな素晴らしいですが、いままでに洋菓子をつくるシーンがなかったため、今回はちょっと緊張気味?
すべて自分でやりたい 」と言う篤蔵さんの意思のもと、
クリームの絞り方を教えていただきつつ…
こんなに緊張しているの初めて見る 」なんて先生たちに言われつつ…本番に臨んでいました。

大饗は篤蔵さんの力の見せ所。それはそれは緊張したでしょう…

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