TBSみのりの風景

しじみづくし

島根といえば宍道湖、宍道湖といえばしじみ、ということで「しじみづくし」にチャレンジしてみました。
出雲空港のレストランでトライしてみたのが「しじみドライカレー」。
これははっきり言っていまいちでした。

なんのためにしじみを入れたの？という感じです。やっぱりしじみはスタンダードな「しじみ汁」がいちばんおいしい、というのが結論です。

担当ディレクター：三浦上