TBSみのりの風景

花巻駅の天ぷらそば

岩手ロケを終え、青森に向かう途中で立ち寄った花巻駅の天ぷらそば。宮澤賢治ゆかりの地の駅そばは、つゆはまっ黒、天ぷらはまっ黄色。

だいじょうぶかな……とおそるおそるすすってみると意外にいけました。つゆの色の割には塩分も少なく、天ぷらも衣が黄色いだけで味に問題はなし。衣に何か秘密の成分が入っていたのか？
今にしてみるとおばちゃんに尋ねてみればよかったのですが後の祭りです。黄色い天ぷらの謎は永遠に残ってしまいそうです。

担当ディレクター：櫛引宏一