TBSみのりの風景

米沢牛

いま話題の直江兼嗣が植えたという「ウコギ」の生け垣が残るという米沢を訪ねてみた。

シーズンは過ぎており、撮影はしなかったが、せっかく米沢まで来たのだからと米沢牛を食べて帰ることに。入ったのは「成ル」というお店。

変な名前だ、と思っていたら、米沢藩9代藩主上杉鷹山公の「なせば成る　　為さねば成らぬ何事も　成らぬは人の　為さぬなりけり」という名言からとったのだそうだ。

米沢牛串焼き、一本1,280円。おいしゅうございました。牛テールのスープもおいしかったです。

担当ディレクター：三浦上