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私のワンディッシュは、「カツ丼」です。
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いや、マジで昔から好きなんですよね。
今でも好きですけど。
親父がたまに料理するんですけど、作るのがカツ丼だったんです。
カツ丼だけは小さいときから親父担当でしたね。
高校のときに、弁当2つとか持って行ってたんで、弁当でもカツ丼でしたね。
朝飯食わないで練習に行って、
（練習）終わって食べるのと、昼飯って言うので。
味はですね、仙台なんで濃い味で甘めですかね。
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食べ方は…一気に食う！でしょう。
こだわりじゃなくて、一気に、しゃべらずに食べる！でしょう。
毎日でも食べられます。カツ丼なら。
朝からでも食べれますから。
真ん中から食うんですよね、俺。
うまいっ。
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高校時代、毎日、お弁当箱じゃなくて
タッパーにカツ丼入ってたんで、
なんかそういうの思い出しますね。
本当、マジで好きですからね、カツ丼。
多分、人の2倍くらいは今までの人生で食べてると思います。
佐々木主浩の人生にこの一品。