2019年2月9日のゲスト・ 奈緒
さんのお勧め料理 ＊
2019.2.9 onair
- ［いちごチョコレート ● ●］
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- 材料
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・チョコレート…200g
・いちご…1パック
・ココアクッキー…3〜4枚
・生クリーム…70ml
・ココアクッキー…適量（袋に入れて砕いておきます）
・ミルクチョコレート…適量
・串 - 作り方
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- 生クリームを火にかけ、温まったらチョコレートの入った容器に移し、チョコレートを溶かしながら混ぜます。（溶け切らなかった場合は湯煎します）
- 串を刺したいちごを（1）のチョコレートにくぐらせ、袋に入れて砕いておいたココアクッキーをつけましょう。
- 湯煎して溶かしたコーティング用のチョコレートをかけて、冷やしたら完成！
- おいしい！ワンポイント
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生クリームの量でチョコレートの柔らかさを調整することが出来ます。
砕いたココアクッキー以外にも、アーモンドやクランチを使ってみても♪
バレンタインデーに向けてお子さんとのクッキングにもピッタリですよ！
CATEGORY
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