2021年3月20日放送・川島章良 さんのお勧め料理 ＊
2021.3.20 onair
- ［豆腐グラタン ● ●］
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- 材料（2人分）
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・絹ごし豆腐…1丁
・卵…1個
・ツナ缶…半缶
・みそ…小さじ1
・マヨネーズ…小さじ1
・だし…1/2パック
・とろけるチーズ…適量
・乾燥パセリ…適量 - 作り方
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- グラタン皿に水を軽く切った豆腐、卵、みそ、マヨネーズ、ツナ、だしパックを直接入れ、スプーンで崩しながらよく混ぜます。
- よく混ざったら、とろけるチーズを全体にふりかけましょう。
- 魚焼きグリルに入れ、4分ほど焼きます。
- 乾燥パセリを飾ったら、完成！
- おいしい！ワンポイント
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トッピングに枝豆やコーン、ゆでたジャガイモや炒めたきのこを入れて
ボリュームアップさせるのもおすすめです。
ご飯やお餅を入れてメイン料理に仕上げたり、アレンジ自由自在です！
CATEGORY
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