1.5 onair

今月の放送

2019
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こねないパン
料理家の定番おやつ特集! ゲストは、誰でも作れる「簡単なパンのレシピ」で多くの人に愛されているムラヨシマサユキさんです。今週は、オーブンを使わないパンの作り方を教えていただきました。
魔法のようなパン作り
ムラヨシさんが提案するパン作りは、オーブンすら使わずこねないパン。ボウルに材料を入れたらこねずに混ぜるだけでOK。さらに発酵は冷蔵庫にお任せして、焼く時はフライパンを使うなど、パン作りに慣れていなくても「作れそう」と思わせてくれるレシピが特徴です。
もっと身近に
パン作りをもっと身近に感じてもらいたい。そんな気持ちからレシピを考えたというムラヨシさん。美味しさを残したままハードルが上がってしまう工程をはぶいて、より手軽に作れるよう研究しました。買ったパンも美味しいけれど、手作りパンのおいしさももっとたくさんの人に知ってほしい。そんな思いを胸に、これからも作り続けていきたいと考えているのだそうです。

GUEST:
ムラヨシマサユキさん
/料理家

PRESENT: 1月31日18時 締切
ムラヨシさんのレシピ本2冊とケーキの型をセットにして3名様にプレゼント。
本はどれが届くかお楽しみ!
★受付は終了しました
CATEGORY: » COOKING 2019.4.6 onair みずかさん2019.3.30 onair どんぐりさん2019.3.16 onair どんぐりさん

Let's COOK!!

ARCHIES


  • 2019.4.6 onair
    ゲスト:
    みずか さん
    リングハンバーグ

  • 2019.3.30 onair
    ゲスト:
    どんぐり さん
    寒天ジュース

  • 2019.3.16 onair
    ゲスト:
    どんぐり さん
    ラクレット

  • 2019.3.2 onair
    ゲスト:
    どんぐり さん
    本格お好み焼き
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