1.5 onair
- こねないパン
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料理家の定番おやつ特集！ ゲストは、誰でも作れる「簡単なパンのレシピ」で多くの人に愛されているムラヨシマサユキさんです。今週は、オーブンを使わないパンの作り方を教えていただきました。
- 魔法のようなパン作り
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ムラヨシさんが提案するパン作りは、オーブンすら使わずこねないパン。ボウルに材料を入れたらこねずに混ぜるだけでOK。さらに発酵は冷蔵庫にお任せして、焼く時はフライパンを使うなど、パン作りに慣れていなくても「作れそう」と思わせてくれるレシピが特徴です。
- もっと身近に
- パン作りをもっと身近に感じてもらいたい。そんな気持ちからレシピを考えたというムラヨシさん。美味しさを残したままハードルが上がってしまう工程をはぶいて、より手軽に作れるよう研究しました。買ったパンも美味しいけれど、手作りパンのおいしさももっとたくさんの人に知ってほしい。そんな思いを胸に、これからも作り続けていきたいと考えているのだそうです。
- GUEST：
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ムラヨシマサユキさん／料理家
- PRESENT： 1月31日18時 締切
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ムラヨシさんのレシピ本2冊とケーキの型をセットにして3名様にプレゼント。
本はどれが届くかお楽しみ！★受付は終了しました
| CATEGORY： | » COOKING | 2021.3.27 onair 浜島直子さん | 2021.3.20 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん | 2021.3.13 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん |
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Let's COOK!!
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- 2021.3.27 onair浜島直子 さん菜の花としらすの春パスタ●●
- 2021.3.20 onairゲスト：
川島章良 さん豆腐グラタン●● - 2021.3.13 onairゲスト：
川島章良 さん和風チキンナゲット●● - 2021.3.6 onairゲスト：
川島章良 さんしそハンバーグ●