TBS 金曜ドラマ「ヤンキー君とメガネちゃん」

品川家の食卓に並ぶ料理は、と〜っても美味しそうなものばかり。成宮くん「オレ、これ好き!」大和田さん「美味しい」古田さん「これ、いけるなぁ」などと、うれしそうに食べるキャスト陣に、お腹のすいたスタッフたちはうらやましそうな表情!そんな料理の数々は、なんと!!堀ちえみさんが考えられたレシピを元にスタッフが作ったもの。ただでさえ賑やかな品川家に、堀さんの温かで美味しい料理が加わり、なお一層ステキなシーンに仕上がっていますので、みなさん、品川家のお料理にも注目してご覧になってくださいね。

レシピ08「ブロッコリーごまネーゼ」

(photo)

材料 (2人分)

ブロッコリー1/2本
炒りごま大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ポン酢大さじ1
砂糖少々
ごま油少々
塩、こしょう適量

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けて、お好みの固さにゆでます。
  2. 炒りごま、マヨネーズ、ポン酢、砂糖、ごま油、塩、こしょうを混ぜ合わせて、(1) のブロッコリーと和えます。

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次回更新もお楽しみに♪