TBS 金曜ドラマ「ヤンキー君とメガネちゃん」

品川家の食卓に並ぶ料理は、と〜っても美味しそうなものばかり。成宮くん「オレ、これ好き!」大和田さん「美味しい」古田さん「これ、いけるなぁ」などと、うれしそうに食べるキャスト陣に、お腹のすいたスタッフたちはうらやましそうな表情!そんな料理の数々は、なんと!!堀ちえみさんが考えられたレシピを元にスタッフが作ったもの。ただでさえ賑やかな品川家に、堀さんの温かで美味しい料理が加わり、なお一層ステキなシーンに仕上がっていますので、みなさん、品川家のお料理にも注目してご覧になってくださいね。

レシピ01「トントン巻き巻き」

夕食のおかずにも、お父さんのおつまみにも、お弁当にも使えるお手軽レシピ!

冷蔵庫にある野菜を豚肉でくるくる巻くだけ!
王道の塩・こしょうでも、カレー味やバター醤油風味など、
味付けを変えても楽しめます。

(photo)

材料 (2人分)

豚薄切り肉4〜5枚
えのき茸1/4袋
長芋50g
アスパラガス2本
プチトマト2個
ヤングコーン2本
サラダ油適量
塩、こしょう適量

作り方

  1. アスパラガスとヤングコーンは下ゆでしておきます。
  2. 豚薄切り肉を半分に切り、それぞれの具材に巻き付けます。
  3. フライパンにサラダ油を熱して、(2) をさっと焼き、塩、こしょうで味付けします。

page top ↑

banner_AD

次回更新もお楽しみに♪