2017年7月8日のゲスト・ 鈴木六夏
さんのお勧め料理 ＊
2017.7.8 onair
- ［グレープフルーツゼリー ●］
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- 材料（2人分4切れずつ）
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・グレープフルーツ…2個
・砂糖…大さじ1〜3
・ゼラチン…5g - 作り方
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- グレープフルーツを縦半分に切り、皮から果肉をくり抜きます。皮は器に使うので、とっておきましょう。
- 残りの果肉をスプーンとザルで潰し、果汁を絞ります。1／2個分の果肉の薄皮をむいておきましょう。
- 果汁を火にかけ、砂糖と水でふやかしたゼラチンを入れて混ぜます。沸騰する前に火から外しましょう。
- グレープフルーツの皮にむいておいた果肉と（3）を注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やせば完成！
- おいしい！ワンポイント
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グレープフルーツの皮を利用して季節のお風呂を楽しんでみては？
香りもよいのでリラックス効果があり、保湿、肌荒れ改善も?!