2017年6月3日のゲスト・ 豊田エリー
さんのお勧め料理 ＊
2017.6.3 onair
- ［シェパーズパイ ●］
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- 材料（2人分）
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・ミートソース…適量
・じゃがいも…3個
・バター…30g
・牛乳…20cc
・塩…適量
・チェダーチーズ…適量 - 作り方
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- じゃがいもは皮をむいて4つ切りにし、水から茹でます。火が通ったらフライパンに入れて、中火でゆすりながら水分を飛ばしましょう。
- マッシュして、バターと牛乳を加え塩で味を整えます。
- 耐熱容器にミートソースを敷き詰め、その上に（2）を広げましょう。
- チェダーチーズをすりおろしてかけ、オーブンで焼き色がつくまで焼けば完成です。
- おいしい！ワンポイント
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ガスオーブンがないお宅では、グリルを使ってもかんたんにシェパーズパイが作れますよ！
直火耐熱容器に材料を入れて、両面焼きグリルなら5〜8分で出来上がり！
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