2017年5月27日のゲスト・ 今宿麻美
さんのお勧め料理 *
2017.5.27 onair
- [豆腐ドーナツ ●]
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- 材料(4人分)
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・パンケーキミックス…200g
・豆腐…小2丁
・おからパウダー…大さじ3
・牛乳…適量
・砂糖…適量
・揚げ油…適量 - 作り方
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- パンケーキミックスに豆腐を加えて混ぜます。
- おからパウダー、砂糖を加えて、もったりと落ちるようになるまで牛乳で調整しましょう。
- 揚げ油を熱してスプーンで生地を落とし入れ、きつね色になるまで揚げれば完成。
- おいしい!ワンポイント
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野菜嫌いなお子様には、ホットケーキミックスに混ぜるのがオススメです!
ホットケーキミックスと人参のすりおろしを混ぜて、人参ドーナツに!
さつまいもや他のお野菜でも試してみてください。