2017年5月6日のゲスト・ 今宿麻美
さんのお勧め料理 ＊
2017.5.6 onair
- ［豚汁 ●］
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- 材料（4人分）
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・豚ばら肉…100g
・玉ねぎ…1／2個
・大根…1／6本
・にんじん…1／4本
・厚揚げ…1丁
・大葉…3枚
・だしパック
・味噌…適量
・ごま油…適量 - 作り方
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- 豚ばら肉と玉ねぎをごま油で炒めます。
- 水とだしを加え、煮立ったらほかの野菜と厚揚げを加えましょう。
- 野菜が柔らかくなったら味噌を加え、食べる前に大葉の細切りを乗せれば完成！
- おいしい！ワンポイント
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最初に炒めなくても、沸騰したお出汁に具材を入れれば、
時短でカンタンにおいしい豚汁が出来ますよ。
CATEGORY
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