2017.2.18 onair
[じんだ煮
材料(2人分)
・サバ…半身×2
☆醤油…大さじ2
☆日本酒…大さじ1
☆砂糖…大さじ1
☆水…150cc
☆生姜スライス…5枚
・ぬか床…おたま1杯分
作り方
  1. サバを3枚におろし、鍋にサバと(☆)の調味料を入れて火にかけます。
  2. 煮立ったら弱火にして落とし蓋をし、煮付けを作りましょう。
  3. サバの煮付けができたらぬか床を入れて混ぜ、煮立つ直前に火を止めれば完成です!
おいしい!ワンポイント
じんだ煮はサバ以外のお魚でも、青魚なら相性ピッタリ!
大根やネギを一緒に炊いて、色々な味をお楽しみいただけます。

CATEGORY


  • 2017.11.25 onair
    ゲスト:
    寺川 綾 さん
    キムチとチーズ入りお好み焼き

  • 2017.10.21 onair
    ゲスト:
    澤 穂希 さん
    きのことベーコンのソテー

  • 2017.10.7 onair
    ゲスト:
    澤 穂希 さん
    ガパオライス

  • 2017.9.2 onair
    ゲスト:
    香菜子 さん
    ドライカレー

今月の放送

2017
12

GUEST:
木村沙織さん
/元バレーボール日本代表

PRESENT: 12月31日18時 締切
木村沙織さんのメモリアルブック「ありがとう。」と木村沙織特製バンダナ(2色セット)を3名様にプレゼント
Copyright© 1995-2017, Tokyo Broadcasting System Television, Inc. All Rights Reserved.