2016年10月8日のゲスト・ 高木ゑみ
さんのお勧め料理 ＊
2016.10.8 onair
- ［ひき肉とキノコのパスタ ●］
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- 材料
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・一歩手前料理 3種類（ひき肉、きのこ、ほうれん草）
・オリーブオイルにつけたニンニク（みじん切り）
・パスタ
・塩…適量
・コショウ…適量 - 作り方
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- 鍋に塩を入れ、パスタをゆでます。
- フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、3つの一歩手前料理を加えます。味見して塩やコショウが必要なら加えましょう。
- ゆであがったパスタを（2）に加えて、よくあえたら出来上がり！。
- おいしい！ワンポイント
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一歩手前料理を時間のある時に準備しておくだけで
調理時間を大幅に短縮♪
また味付けを控えめにすることで、様々なお料理の具にお使いいただけます。