2016年5月7日のゲスト・ 平井かずみ
さんのお勧め料理 *
2016.4.30 onair
- [カンパーニュのせいろ蒸し ●]
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- 材料
- パン(※番組ではカンパーニュを使用)
- 作り方
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- パンは1cmくらいの厚さにスライスしておきます。
- せいろに(1)を並べ、蒸します。パンが温まったら出来上がり!
- おいしい!ワンポイント
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せいろを使うと、ふたから余分な蒸気が抜けてふんわりとした食感に仕上がります。
更に、冷えたごはんやお惣菜も、せいろを使えば乾燥せずに温められます!
重ねて使えば、2,3品同時にできあがります♪