2019年5月4日のゲスト・ Mizuki
さんのお勧め料理 ＊
2019.5.4 onair
- ［やみつきチキン マヨポン味 ● ●］
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- 材料（2人前）
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・鶏もも肉…1枚（250g）
●マヨネーズ（※）・ポン酢…各大さじ1
●ごま油…小さじ1
●鶏がらスープ…小さじ1／4
●にんにくチューブ…2cm
●塩こしょう…少々（※）マヨネーズは加熱すれば溶けるので、溶かさなくてOKです - 作り方
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- 鶏肉を2cm大に切ります。ポリ袋に鶏肉と（●）の材料を入れて、50回以上揉みましょう。
- 油を入れずに中火で熱したフライパンで（1）を両面焼き、火が通ったら完成！
- おいしい！ワンポイント
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下味を付けた鶏もも肉とエリンギを一緒に魚焼きグリルで焼けば
余分な脂が落ちてヘルシーに召し上がれますよ♪
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