1.16 onair
- 沖縄メシのチカラ
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大人気グループJO1のリーダー與那城さんは、沖縄出身の料理男子！ ということで、今週は地元の味ゴーヤーチャンプルーを作っていただきました。
- パワーをくれる味
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作り方のポイントは、以下の通りです。
・ゴーヤーは太めに切ってササッと炒めることで、シャキシャキとした食感と苦味を残す。
・島豆腐を使って、型崩れ防止
・與那城家も愛用、沖縄そばだしで濃いめに味付け
今でも沖縄料理をよく作るという與那城さん。沖縄あっての自分、故郷の味から元気をチャージ！ - 憧れの人
- 音楽に目覚めたきっかけは、幼い頃に聞いた玉置浩二さんの歌。その人だけの歌い方、声を聞けばすぐにその人だと分かる、そんな人になりたいと強く思ったのだとか。その気持ちは今も変わらず、自分だけの歌い方を探しながら練習をしているのだそうです。
- 自分を信じて
- JO1としてこれから活動していくうえで、與那城さんは「なんくるないさぁ」精神を大切にしているそうです。ただ漠然と「大丈夫、心配ない！」ではなく、「自分が信じた道を進めば、最後は必ず上手くいく」そういう信念を込めて、この言葉を胸に高みを目指す。
- GUEST：
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與那城奨さん／アーティスト
- PRESENT： 1月31日18時 締切
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與那城奨さんが愛用する、繰り返し使えるかわいいデザインのEcoffee Cup（エコーヒーカップ）とサイン入りチェキを抽選で3名様にプレゼント！★受付は終了しました
| CATEGORY： | » COOKING | 2021.3.27 onair 浜島直子さん | 2021.3.20 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん | 2021.3.13 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん |
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Let's COOK!!
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- 2021.3.27 onair浜島直子 さん菜の花としらすの春パスタ●●
- 2021.3.20 onairゲスト：
川島章良 さん豆腐グラタン●● - 2021.3.13 onairゲスト：
川島章良 さん和風チキンナゲット●● - 2021.3.6 onairゲスト：
川島章良 さんしそハンバーグ●