5.30 onair
- 特別編！イケてる料理男子特集・澤田洋史さん
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皆さんの毎日の暮らしに少しでもハッピーを届けたいという思いで、ゲストの方々の素敵なライフスタイルをご紹介してきた暮らしのレシピ。今月の特別編「イケてる料理男子特集」も今週が最後！ゲストは世界的に活躍するsawada coffeeオーナーバリスタ・澤田洋史さんです。
- ラテアート界の極め人
- 昨年10月にご出演いただいた澤田さんは、アジア人初のラテアートチャンピオン！シカゴで人気のカフェを営む澤田さんには、様々なアレンジラテを教えていただきました。中でも特に人気の高かったレシピは、自宅で簡単！特製の「カフェラテ」。さっそく作り方をおさらいしておきましょう。
- 美味しい一杯を求めて
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シアトル留学時代に、バリスタが鮮やかな手さばきで入れてくれたカフェラテの美味しさに出会い、ラテアートの世界へ。その後、チーズのバイヤーや大手ミルクメーカーを経て、バリスタの道へ進んだという澤田さん直伝の極上のカフェラテ。いつもの味をワンランクアップさせてくれる一杯です。ホッとする贅沢な時間、ぜひお試しください。
| CATEGORY： | » COOKING | 2021.3.27 onair 浜島直子さん | 2021.3.20 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん | 2021.3.13 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん |
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Let's COOK!!
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- 2021.3.27 onair浜島直子 さん菜の花としらすの春パスタ●●
- 2021.3.20 onairゲスト：
川島章良 さん豆腐グラタン●● - 2021.3.13 onairゲスト：
川島章良 さん和風チキンナゲット●● - 2021.3.6 onairゲスト：
川島章良 さんしそハンバーグ●