12.28 onair

今月の放送

2019
12
たくさんの夢
名古屋を拠点に活躍するBOYS AND MENのメンバー、小林豊さん。今週は、レシピ本を出すほどの腕前を持つ小林さんが、一番好きな料理を教えていただきました。
ヘルシー!
パスタが大好きという小林さん。中でもカルボナーラが一番!ということで、今回は生クリームの代わりに豆乳を使ったヘルシーなレシピを教えていただきました。美味しいカルボナーラ作りに挑戦し始めた頃は、「炒り卵パスタ」という感じでソースがダマになってしまったという小林さん。 研究を重ねた結果、余熱を使ってまろやかに仕上げる今のレシピに辿り着いたのだそうです。
どデカい夢叶えるため
大好きなお料理をプロデュースして、お店を出してみたい。もちろん、ボイメンとして全国のドームツアーも目指したい! やりたいことは、これからもどんどん増えていく。でも、たくさんある夢の中心にあるのは、名古屋を盛り上げつつ全国世界の人に笑顔を届けるエンターテイメントを作っていきたいということ。 それには、今から頑張らなくてはならない事もたくさんある!と笑顔で話してくれた小林さんでした。料理もボイメンも目標は高く、未来に向かって駆け抜けろ!

GUEST:
小林豊さん
/タレント

PRESENT: 12月31日18時 締切
小林さんが作った特製粥!
それを作るのにピッタリな「黒釉土鍋」(直径25×高14cm)を2名様にプレゼント!炒め物や焼き物にも最適です!
★受付は終了しました
CATEGORY: » COOKING 2021.1.16 onair 與那城奨さん2021.1.9 onair 與那城奨さん2020.12.26 onair 廣瀬俊朗さん

Let's COOK!!

ARCHIES


  • 2021.1.16 onair
    ゲスト:
    與那城奨 さん
    ゴーヤーチャンプルー

  • 2021.1.9 onair
    ゲスト:
    與那城奨 さん
    ハヤシライス

  • 2020.12.26 onair
    ゲスト:
    廣瀬俊朗 さん
    豆腐カツ丼

  • 2020.12.12 onair
    ゲスト:
    廣瀬俊朗 さん
    豚肉とアスパラのジェノベーゼ
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