7.27 onair
- かんたん煮魚
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三人のお子様を育てるベテランパパ、照英さん。今週は、30年以上続けているという釣りの魅力を教えていただきました。
- 親子で釣り体験
- 釣りは一人でも、仲間とでも、そしてお子様と一緒でも楽しめるのが魅力。初めて息子さんとアジ釣りに行った時は、「いやだ」「針が刺さって痛い」と最初は嫌がっていた様子。でも、釣れた時の喜び、そしてその魚を食べた時の美味しさに感動して「釣りって楽しい！」とうれしそうな表情をしてくれた。一生懸命釣って、その魚をありがたく頂く。そこまでの色々な気持ち全てが「釣り」なんだよと教えてあげることができたのだそうです。
- 究極に簡単な煮魚の作り方
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釣った魚はキャッチ＆イート！ 楽しく釣って、美味しくいただくのが照英さんの釣りです。今回は名前入りの立派なマイ包丁で、メバルをさばいて煮付けを作っていただきました。味付けは、お気に入りの万能タレ！ 東伊豆にある徳造丸さんの「秘伝の煮汁」を使えば、失敗知らず。わずか10分煮込むだけで絶品煮魚の完成です。
- ロマンの探求
- 照英さんにとって釣りは「ロマン」。永遠に探り続けられる趣味のひとつなのだそうです。竿をたらして待っている時間も「釣りたい！」という気持ちより、のんびりと流れる時間が楽しいのだとか。釣り船でも、気分はクルージング！ こんな時間に海の上にいるなんて、贅沢だなぁ…。そう考えると、釣りは最高のリラクゼーションタイムにもなっていると感じるのだそうです。
- GUEST：
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照英さん／俳優・タレント
- PRESENT： 7月31日18時 締切
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照英さんがハマっているのが金魚の飼育。それにちなんだ「観賞魚飼育セット」（縦18.5×横31.5×高さ24.5）を3名様にプレゼント！メダカやザリガニの飼育にもピッタリ！★受付は終了しました
| CATEGORY： | » COOKING | 2021.3.27 onair 浜島直子さん | 2021.3.20 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん | 2021.3.13 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん |
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Let's COOK!!
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ARCHIES
- 2021.3.27 onair浜島直子 さん菜の花としらすの春パスタ●●
- 2021.3.20 onairゲスト：
川島章良 さん豆腐グラタン●● - 2021.3.13 onairゲスト：
川島章良 さん和風チキンナゲット●● - 2021.3.6 onairゲスト：
川島章良 さんしそハンバーグ●