5.11 onair
- SNSの繋がり
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料理レシピに1500以上の「いいね！」が付く、人気インスタグラマーのMizukiさん。今週教えていただいたのはSNS映えするというチョコレートプリンです。
- 簡単で美味しい！
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載せるレシピは、見てくれた人が「作ってみたい！」と思ってもらえるように、なるべく材料を少なく簡単に作れるようにと考えているのだそうです。そんなMizukiさんに教えていただくのは、チョコレートプリン。 板チョコレート、牛乳、生クリーム、ゼラチンとすぐ手に入る4つの食材を使って作ります！
- ひと工夫
- プリン液を作って型に流すまで、およそ10分という時短。ここからさらに、Mizukiさんのアイディアが光ります！ トッピングはソフトクリームのように生クリームを高く盛ったら、布などの小物を使っておしゃれに飾りましょう。写真を撮る時は、インスタ映えを考えた角度から！ 今回は立体的な生クリームの角を際立たせるため、正面から撮影しました。
- 心がけていること
- ブログとインスタの更新は、1日2回。朝はレシピを載せて、見た後にそのまま買い物へ行って晩御飯のおかずにできるように。夜は親近感を持ってもらえるよう、日々のことを載せているのだそうです。SNSやブログは自分一人で作っているものだけど、画面の向こうには見てくれる人がいる。これからも繋がりを持ってくれた人たちとの関係を大切にしていきたいと考えているMizukiさん。今では、よくコメントをくれる人の名前は100人近く覚えているのだそうです
- GUEST：
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Mizukiさん／料理研究家、スイーツコンシェルジュ
- PRESENT： 5月31日18時 締切
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Mizukiさんがお気に入りのお店で選んだ
カップセットと、最新本「やみつきチキン」を
セットにして3名様にプレゼント！★受付は終了しました
| CATEGORY： | » COOKING | 2021.3.27 onair 浜島直子さん | 2021.3.20 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん | 2021.3.13 onair 3/6〜3/20のゲスト 川島章良さん |
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Let's COOK!!
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- 2021.3.27 onair浜島直子 さん菜の花としらすの春パスタ●●
- 2021.3.20 onairゲスト：
川島章良 さん豆腐グラタン●● - 2021.3.13 onairゲスト：
川島章良 さん和風チキンナゲット●● - 2021.3.6 onairゲスト：
川島章良 さんしそハンバーグ●