2019年4月　はまじのアルバム

今回注目したのは、この飯切り！
我が家は、巻き寿司をする機会が多いんだけど、
いい寿司桶がなくて、ずっと大皿にご飯を盛って酢飯を作っていたの。
フタがわりに固く絞った濡れ布巾をかけて、乾かないようにしてたんだけど、
なんか色気がないし味気ないなぁと思って。
それで、いつか寿司桶みたいな、そのままテーブルに出してもかっこいいものを欲しいー！って
ずっとずーっと思ってて、でもなかなかチャンスに恵まれなかったの。

で、今回、取材先の「柴田慶信商店」に連れて行っていただいたおかげで、
もう！まさに「探していたそのもの」がお店にラストワンであったので買わせていただきました！
みずかさんも持っていらっしゃるということで、間違いない一品だなと思って。

何が決め手になったというと…フタがついてること！
フタが半分ずつ開くから、食べてる最中でもご飯が乾燥しない！
それに、フタ付きだから、ちょっとしたピクニックとか運動会とかでもお弁当箱がわりになって
そのまま風呂敷でキュッと結べば持っていくこともできるし！
これは手巻き寿司以外にも、ピクニックシーズンとかには外でも大活躍しそうだなぁと思って。
我が家のスタメンになること間違いなしです！