2018年12月8日 放送内容

今井さんが気分転換によく訪れているというオーガニックショップ「MARUFOOD」。ご自宅の近くに最近オープンしたということもあり、ふらりと訪れては店内を見て回るのだそうです。さっそく、お店のマネージャー・田中僚さんにおススメの商品を教えていただきました。

・紫カリフラワー…眼精疲労などに効果があるとされているアントシアニンが豊富。
・ピーマンミックス…アナスタシア（黒ピーマン）は、フルーツピーマンの一種。βカロテンが豊富で甘みもしっかり。バナナピーマンは糖度が高く、ピーマン特有の苦みも少ないので、生食でもOK。

他にも、ビーツ農家さんが作っているという赤ビーツのグラノーラもおススメ。無農薬・無化学肥料で栽培した赤ビーツのチップスやオーツ麦、アーモンドなどをブレンドしているそうです。