お料理レシピ

『暮らしのレシピ』土曜あさ9時25分〜
ポテトサラダ
＊ 2013年12月のゲスト・小泉里子さんのお勧め料理 ＊
《ポテトサラダ》
【材料】　2〜3人分
  • じゃがいも(メークイン)…4個
  • マコーミックのフレンチドレッシング
  • タラ(切り身)…2切れ
  • セロリ…1〜2本
  • 塩
  • コショウ
【作り方】
  1. ジャガイモは皮をむいて茹でます。別鍋でタラも茹でておきましょう。
  2. ジャガイモが茹であがったら、ボウルにうつしてマッシュし、フレンチドレッシングをかけます。
  3. タラの身をほぐして、(2)に加えましょう。
  4. 斜め薄切りにしたセロリも加え、塩、コショウで味を整えれば完成!
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