お料理レシピ

『暮らしのレシピ』土曜あさ9時25分〜
キャロットジンジャードレッシング
＊ 2014年3月15日 特別番組のゲスト・JUJUさんのお勧め料理 ＊
《キャロットジンジャードレッシング》
【材料】　1人分
  • ニンジン…中1本
  • 生姜…大さじ1(こま切れ)
  • アガべシロップ…小さじ1
    ※甘味料。ハチミツやお砂糖でもOK！
  • グルテンフリーの醤油…小さじ2
    ※ふつうのお醤油でもOK！
  • ごま油…小さじ2
  • ライムの絞り汁…小さじ1杯
    ※レモンの絞り汁でもOK！
  • 塩…少々
【作り方】
  1. ニンジンの皮をむき、ゆでる。
  2. (1)と残りの材料をミキサーに入れて、滑らかになるまでブレンドする。
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