家族を感じる！ ドミニカ風ポークビーンズ
インターナショナル特集！ 今月のゲストはアメリカ出身、ユージさんです。初めて作るドミニカ料理に感動。その理由とは？
- ルーツはカリブ海！
- お母様が日本人、お父様がドミニカ系アメリカ人というユージさんですが、家族の中でも特にインパクトがあるのはドミニカ人のおじい様！ いつも陽気で、家族を笑わせよう（？）とよくクイズを出してくるそうです。以前は「ユージ、スペイン語でパンの事をなんと言うか知っているか？ 答えは…、パンだ！」 これは十八番ネタということで、家族は誰も笑わなかったそうですが、それでもおじい様は笑顔！ そんな姿を見ていると、「そういえば、自分も家族を笑わせるにはどうしたらいいか？とよく考える。それは、やっぱりおじいちゃんの血を引いているからなのかも！」そう思えるのだそうです。
- 食でつながる家族の絆
- 今回、初めてドミニカのお料理に挑戦したというユージさん。美味しいそれだけでなく、始めて食べたのに懐かしい気がしたそうです。それは、故郷の味だから？ 家族とのコミュニケーション方法は色々あるけれど「食」を通して家族の、そして自分のルーツに触れられたことに感激。 自分の中のドミニカを再発見できたお料理でした！
- ユージさん／タレント・俳優・モデル
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アメリカ出身。
父はドミニカ系アメリカ人のハリウッド俳優、母は日本人で元モデルという家庭に生まれる。2002年、映画「アカルイミライ」でデビュー。その後、ファッション誌のモデルや俳優として活動。現在は、バラエティ番組にも数多く出演。元大工見習いの経験など、多彩な才能をいかして活躍中。著書に「ヤンキーセレブ マミーが僕をころしにやってくる」（日之出出版）がある。
今年2月に結婚。2児のパパとしても奮闘中！
