はまじのアレコレ（毎月第2週更新）

2014年

私が仕事で遅くなる時とかに、うちのダンナさんがよくカレーを作ってくれるのね。
ダンナさんが作れる唯一の料理がカレーなの。
2種類あって、トマトとチキンかナスとひき肉のカレー。彼の中では、たどりついた最高の味のカレーなの（hahahahaha）

おいしいし、作ってもらえるのは嬉しいんだけど…なんせ量が多いのね（ahahahaha）なんか合宿みたいな（wahahahaha）
その量の多さがダンナさんのカレーの特徴でもあってね、いつも3〜4日食べるの。
おいしいね、おいしいねって褒めながら（huhuhuhuhu）

ある日、例のごとく3日めのカレーのときに、そうだドリアにしてみよう！と思ったのね。
でも、ドリアって作ったことがなかったから、どうすりゃいいのかな〜と考えて…
そうだ！うちにはダッチオーブンというものがあったじゃないか！
ここに入れて焼けばいいんだ！とひらめいたわけ。

それでカレーの中に冷えたごはんを入れて全体を混ぜてから、
ソーセージをたして、ダッチオーブンの器に入れて、とろけるチーズを上にのせて、
下ゆでしたブロッコリーものせて、さらに粉チーズもふって焼いてみたの。

そうしたら…私、天才だと思った（hahahahaha）
ホントに見た目もレストランみたいで、私は天才だなと（ahahahahaha）
2種類のチーズをのせたのも良かったし、下ゆでしたブロッコリーを後のせしたのも良かったし…もうとにかく全部がパーフェクト♪
うちのダンナもびっくりして「なんだ！？このおいしいもの！」って。
しかも、ダッチオーブンの良いのが、このままテーブルに出せるでしょ？
かわいいし、このままとりわけて食べられる！最高〜！！！　

でもね…ダンナさんのカレーの量はすごかったね(hahahahaha)
やっぱり食べきれなかったの（ahahahahahaha）
で、次の日のランチは、カレードリアをフライパンで温めなおして野菜も加えて、目玉焼きをのせてドライカレー丼にしました。これも、おいしかった〜（huhuhu）