2015.12.19 onair
[2色のアイスティー
材料
・ローズヒップ入りの紅茶
≪ハチミツレモンのジュレ≫
・ジュレパールアガー…6g(なければ粉ゼラチン3g)
・砂糖…20g
・蜂蜜…30g
・水…125ml
・レモン汁…1個分
作り方
  1. ローズヒップティーを入れ、蜂蜜(分量外)で少々甘みをつけて冷やしておきます。
  2. アガーと砂糖をよく混ぜておきましょう。
  3. (2)に蜂蜜を入れ、沸かした水を注いだらレモン汁を混ぜて型に流します。
  4. アイスティーをグラスに入れて冷やしたジュレを入れる。

CATEGORY


  • 2019.2.9 onair
    ゲスト:
    奈緒 さん
    いちごチョコレート

  • 2018.12.15 onair
    ゲスト:
    今井ようこ さん
    ベリーのクリスマスケーキ

  • 2018.3.24 onair
    ゲスト:
    WAKO さん
    コリアンダーライムチキン

  • 2018.1.13 onair
    ゲスト:
    渡辺有子 さん
    鰆のマリネ

今月の放送

2019
9

GUEST:
馬淵優佳さん
/元飛込競技選手

PRESENT: 9月30日18時 締切
馬淵さんと体験したフルーツカッティングの世界!
タイのシェフも使うカービングナイフと本を
セットにして3名様にプレゼント!
Copyright© 1995-2019, Tokyo Broadcasting System Television, Inc. All Rights Reserved.