2018年4月のゲスト

北海道出身。美大を卒業後、様々な飲食店で料理を手がけ札幌の「ごはんや はるや」に12年間携わる。
上京後、2011年に代々木上原で「chioben」を開業、鮮やかな彩りのセンスと斬新な素材の組み合わせで一度食べたら忘れられないお弁当と数々のモデル・芸能人から絶賛される。
現在は、撮影現場への弁当の仕出しやパーティー・レセプションへのケータリングなどを行っている。
著書に「チオベン 見たことのない味 チオベンのお弁当」（マガジンハウス）、「チオベンの弁当本」（KADOKAWA）。