家族に大好評！ かんたん肉じゃが
先輩ママ特集。 今月ははまじと大親友の辺見えみりさんがゲストです。今週は忙しいママにおススメ！ 簡単で美味しい肉じゃがの作り方をおしえていただきました。
- 手間をかけずに
- 以前、とある番組で学んだという肉じゃがの作り方。「これだけで本当にいいの？」と思わず不安になってしまうくらい簡単なのに、美味しくて家族からも大好評。だんな様からのリクエストも多く、1歳半になる娘さんも「ボーノ、ボーノ」と頬を叩いて喜んでくれるそうです。
- 簡単ポイント
- さっそく、えみりさんがハマったという肉じゃがの作り方を教えていただきます。
ポイントは、
・調味料は全て混ぜてからお鍋へ投入！
・灰汁取りも同時に行えるキッチンペーパーを落し蓋代わりに！
・すべての準備が終わったら、15分間煮込むだけ！
- 辺見えみりさん／タレント
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ファッションやライフスタイルが常に注目の的！飾らない人柄も、女性たちから支持されている。テレビや雑誌の出演も多数。また、代官山のショップ「Plage」のコンセプターも務めるなど、幅広く活躍している。
また、現在は1歳半の女の子のママとしても奮闘中！
著書に、『Real Emiri Style Book』（集英社）、『EMIRI BOOK Kyoto』（ATパブリケーション）、『Emiri Book』（ワニブックス）、 『EMIRI BOOK HOW TO』（ワニブックス）など。
