暮らしのレシピ

藤森さんが「どうしても欲しい！」とオーダーしたガスオーブン。オーブンがあることで料理の幅も広がったそうです。中でもよく作るのがお子様も大好きな手作りパン。
と言っても、最初はなかなかうまく作れなかったんだとか…。
完成！　藤森家の手作りパン
パン作りに試行錯誤している姿を見た藤森さんのお母様。わざわざパン屋さんでレシピを教えてもらったそうです。そのレシピを少しずつ自分の中で改良し、たどり着いたのが今回教えていただいたフワフワパン。ここまでして手作りパンに藤森さんがこだわったのは、焼き立てのあの良い香り。あの香りが部屋中に漂って、お腹も心もほっこりとあったかになってほしいんだそうです。