2017年1月　はまじのアレコレ

これはね、今どはまりしている燻製オリーブオイルです。
京都の「MAEKAWA」というレストランのフュメオリーブオイル。

仲良しのLEE編集部の方に頂いたの。その方が、京都に出張に行ったときに、
レストランで食事したら、これがかかっていたんだって。
それで、あまりにおいしくて、「おいしいっ！うまいっっ！！！」って絶賛したら、
お店の人が、お買い求めになれますよって（ahahahahaha）
それで、私の分まで買ってきてくれたの。

家に帰ってあけてかいでみたら、なんじゃこりゃ！（ahahahaha）
どっひゃ〜っ！いいニオイ！（ahahahahaha）
あれ私、森の中を歩いている？って感じだった（ahahahaha）
キャンプファイヤーが見えたの（wahahahahaha）
（また嗅いでみて）いい香り〜〜〜！幸せ〜〜〜！！！（wahahahahaha）

たまたまその日、三色刺身みたいなのを買っていて。
適当に葉っぱをちぎったものの上に、お刺身をのせて塩コショウして、
これをサッとかけたら・・・めっちゃウマイ！
燻製カルパッチョみたいになって。もう最高！
それから、ほぼ毎日、サラダにはこれをかけているんだけど。

最近はまっているモッツァレラチーズのチェリータイプのモッツァレラチーズと
ブロッコリーとミニトマトをまぜて、
あと、自分で作っている醤油こうじと、この燻製オリーブオイルを仕上げにかけると
それだけで、最高においしい！もう、ばっちり。
白身魚をホイル焼きにして、食べるときにこれを香りづけにタラ〜ッとかけるの。
おいしいよ〜！パスタもきっとおいしいよね？

今回、谷原さんの紹介してくれた鍋（1/21放送予定）のタレが最高だったじゃない？
あのレシピでゴマ油のかわりに、これでやってみてもいいかも♪って。

今日ね、ナレーション録りに来るのに、いっかい家出たんだけど。
きっと、この話をしたら、スタッフみんな「嗅ぎたい！」っていうに決まっていると
思って（wahahahaha）戻って持ってきたの。保存袋に入れて（ahahahaha）
もう、長い付き合いだからね、わかってるの（wahahahahahaha）

みんなで、取り寄せようよ！（スタッフ：私2本、私も2本！）
2017年、これ来るかもね〜（ahahahahahaha）