2016年11月19日 放送内容

奥へと続く小道。その奥にひっそりとたたずむ一軒家が「青家」、京都のおばんざいと韓国の家庭料理のお店です。そのお隣にあるのも青山さんのお店、その名も「青家のとなり」。こちらは手作りのお菓子屋さん、ヘルシーで安心できる手作りおやつが売られています。

お店に並ぶおやつは「自分で言うのもなんだけど、美味しいんです。」とご本人絶賛のマフィンなど、無添加で作られた青家オリジナル。食のお仕事をしていたというお母様が幼い頃に作ってくれた味をイメージしているのだとか。子育てに忙しいお母さんでもおやつを食べて少し休むことができれば、自分を取り戻すことができる、そうすれば人にも優しく接することができる。ここに来て、少しでもくつろぐことができれば…。そんな思いからイートインスペースはお座敷になっているのだそうです。