暮らしのレシピ

だんな様のお母様から教わったというハンバーグ鍋。
お肉も野菜もたっぷり食べられるボリューム満点なお鍋です。
ポイントはやはり、ハンバーグ!
しっかりと粘りが出るまでこねたら、おしょう油をプラスすることでよりお鍋と相性抜群の味に。
これもお母様からの直伝だそうです。

将来は子どもと一緒にお料理を…。
そんな夢を抱いているというあかねさん。
もう少し大きくなったら、色々と教えてあげたい。
最終的には自分がラクしちゃう!?
そんな野望も少しだけ入っているのだとか…。
人にとって食は大切なこと。
食べる楽しみ、作る楽しみ、そして誰かのために作って食べてもらう楽しみ。
食を通して、色々な楽しみを娘さんに伝えていきたいそうです。