暮らしのレシピ

実はご実家がリンゴ園だったというマヤさん。子供の頃はよく木からもいで食べていたのだとか。今でも故郷からリンゴが送られてくると、お母様が作ってくれたという思い出の味のリンゴジャムを作るそうです。レシピは改めて教わったというわけではなく、舌で覚えていた味とお母様が作っているところを見て何となく。
プラス、最近はマヤさん流のオシャレな楽しみ方があるそうです。それは、故郷の味とパリの味がコラボレーションした一品だそうですが…？
早速、リンゴジャムと合わせて作り方を教えていただきました。