暮らしのレシピ

お邪魔すると、まず目に飛び込んでくるのが大きなアーチ。
菜園らしからぬ風景ですが、マヤさんが可愛らしくしたいと白ゴーヤを植えて作ったそうです。「ここをくぐると幸せになれるよ！」そう言うマヤさんの言葉に、はまじもくぐって思わずニッコリ！

マヤさんの菜園で育てているのは、紫ピーマンにハバネロ、花オクラ（お花を食べるとオクラの味が！）など他の人があまり作っていないような海外品種の野菜が中心。
種の仕入れからスタートして、この先どんな風に育ちどんな実がなるのか？　収穫したらどんな風にお料理しようか？　その料理にはどんなワインが合うのかな？
種を蒔いてからいただく時まで、色々と考えながら楽しむ事ができる。野菜を育てるようになってから、毎日がふくよかになったそうです。