9月のコンテンツ
イタリアで野菜に目覚める
バレーボールの全日本に史上最年少で選ばれ、女子バレーのスター選手として活躍。現役引退後は指導者という立場でバレー界を支えている久美さん。
今年の春までイタリアにいたそうですが、その目的とは？
今年の春までイタリアにいたそうですが、その目的とは？
★ イタリアで食の発見！
日本の女子バレーに強くあってもらいたい。そのためのお手伝いが何か出来ないだろうか？ そこでイタリアへ渡り「イタリア1部リーグ セリエA VICENZA」のアシスタントコーチを務めた久美さん。
食に関しても大きな発見があったそうです。
それは、イタリアは野菜が美味しい!! という事。中でも毎日のように食べていたのはホウレン草で、夜はシンプルに蒸してワインを飲んで終わり！ なんて日もあったくらい…。それくらいお気に入りだというレシピをさっそく教えていただきました。
食に関しても大きな発見があったそうです。
それは、イタリアは野菜が美味しい!! という事。中でも毎日のように食べていたのはホウレン草で、夜はシンプルに蒸してワインを飲んで終わり！ なんて日もあったくらい…。それくらいお気に入りだというレシピをさっそく教えていただきました。