今月の放送

2020
4

今回は一田さんが作ってくださった「アサリのお味噌汁」です。
もうそれはそれは感激でした!

この日は、天気は良かったんだけどまだ気温が低くて、日陰だとちょっと寒いかなって。
撮影がひと段落した頃「よし、じゃあお弁当タイム!」ってなったときに、
一田さんが「よかったらどうぞ〜」ってみんなにこのお味噌汁を振る舞ってくれたのー!
(そう、事前に作っていてくれたんです。)

丁寧にお出汁から作ったアサリのお味噌汁。
もうみんな有難くってうれしくって歓声が上がりましたー!
一田さんの本を読ませて頂いたときに“お出汁をとるときは、鰹節はケチケチしないでどっさり入れる”って書いてあって、「やっぱりそうしなきゃだよね」って深く納得。
今回頂いたときに「これかー!!ケチケチしなかったらこんなにうまみがギュッとなるんだ!!」って、またまた深く納得。とってもおいしくいただきました。

撮影で用意してもらえるお弁当も大好きなんだけど、やっぱりあったかいものが一品あるとホッとするよね。
味はもちろんのこと、一田さんのみんなをちょっとホッとさせるような
おもてなしの気持ちがとても心に沁みました。心より感謝です!!


GUEST:
一田憲子さん
/フリーライター

PRESENT: 4月30日18時 締切
一田憲子さんが紹介する暮らしと人生の”小さな工夫”がいっぱいの最新本「暮らしの中に終わりと始まりをつくる」を5名様にプレゼント!
★受付は終了しました

Let's COOK!!

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