2009年11月22日の放送|TBSテレビ:夢の扉

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日曜よる6時30分〜放送
「いつの日か」を「今日」に変える人がいる。

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放送内容

» 2009年11月22日放送
自らの理念を浸透させ、更なるビジネスを
展開させたい

外食産業で成功を続けるワタミグループ。その中心人物が現会長である渡邉美樹さん。渡邉さんは創業から25年が経ち、起承転結の起の時代を終え承の時代に入り、永続的に成長し続けるグループにしていく上でのリスクを考えて自ら社長の座を降りて、新社長として桑原豊さんを置きました。


桑原さんは、すかいらーくグループで経営に携わっていましたが、渡邉さんから声をかけられグループに参加しました。そして、2人の夢が結晶したような新たなお店が産声をあげることになりました、それが「饗の屋」です。食育にも力を入れながら、大きなグループへと展開していくために活躍する桑原さんを追いかけます。

マイゴール

2020年までに
街に我々の手でフードコートを作り
日本の外食を豊にする
 演出:芝崎孝雄 プロデューサー:山上恵子  制作協力:コスモ・スペース ディレクター:平井真貴

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ドリームメーカー/


桑原 豊

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