2004年12月12日の放送|TBSテレビ:夢の扉

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日曜よる6時30分〜放送
「いつの日か」を「今日」に変える人がいる。

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» 2004年12月12日放送
日本の食産業に革命を起こしたい

元々は、日商岩井の食品担当のエリート営業マンだった福井栄治氏は有機野菜の必要性に目覚め、“野菜のソムリエ”と呼ばれる民間資格をスタートさせたり、有機野菜だけを置いた八百屋をオープンさせたりと精力的に活動している。
現在は農業という産業を経済的にも有益なものとしての未来のビジョンを持っている。

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