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生島ヒロシのおはよう定食（月〜金 5時〜5時30分）
生島ヒロシのおはよう一直線（月〜金 5時30分〜6時30分）
E-mail：ohayou@tbs.co.jp
ハガキ：
〒107-8066 TBSラジオ
「生島ヒロシ おはよう一直線」それぞれの係まで
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2013年05月13日（月）放送分 「おすすめ朝食レシピ！」
5月13日（月）ゼスプリ生島ヒロシの健康生活服部栄養専門学校 非常勤講師 鈴木章生先生に、 ご出演して頂きました。 鈴木先生 オススメ朝食レシピ 「キウイのヨーグルトサラダ」 【材料 2人分】 キウイフルーツ 2個 きゅうり 1本 『ヨーグルトドレッシング』 プレーンヨーグルト 50グラム マヨネーズ 大さじ1／2杯 レモン汁 小さじ1／2杯 砂糖 ひとつまみ ディル 適量 【作り方】 (1) キウイは皮をむき、1.5センチ角に切る。 きゅうりは、小さじ1／2の塩で板ずりし、 皮を3本ほど縦模様にむいた後、1.5センチ角に切る。 (2) ボールにドレッシングの材料を合わせ (1)を加えて和える。 (3) 器に盛りつけ、お好みでディルを添える。 さわやかな味わいで、あと味もさっぱり。 肉料理にも合うサラダ。 「キウイフルーツと、ゆずの美肌ソーダ」 【材料 2人分】 キウイフルーツ 2個 はちみつ 小さじ2杯 炭酸水 300cc ゆずの皮（薄切り） 適量 【作り方】 キウイの皮をむき、粗く刻む はちみつと共にグラスに入れ、フォークの背でつぶす。 ここに、炭酸水を加え小さく切った、ゆずの皮を散らす。 ビタミンC豊富なキウイで、肌にたっぷりの栄養を。 泡と酸味でシュワッと爽快!!! |
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