3月のコンテンツ
3月の炎のクッキング
ガスでおいしく! はまじの「おうちでごはん」
毎月、月の半分は海外ロケに出ている(!)というはまじ。
そんな忙しいお仕事の合間を縫って、愛するダンナ様のために作るお料理をはまじ自身が撮った画像とともに紹介します!
(過去のクッキングはこちらから)
今週のメニューは?
★ せりの梅しらす和え
いやぁ、春ですね〜♪
スーパーの野菜コーナーにも春のものが並んで、ウキウキします。
そこで… 「せりの梅しらす和え」
- せり
- 梅
- しらす
作り方は、サッと茹でたせりに、梅としらすを和えるだけ。
か…簡単!!!!!!!!!!!!
ポイントは、サッと茹でる時に茎から入れることと、
梅干は甘めのものを使うこと。
桜を見ながら、これをつまみにちびちびやりたいですな。