6月のコンテンツ
6月の炎のクッキング
ガスでおいしく！ はまじの「おうちでごはん」
毎月、月の半分は海外ロケに出ている（！）というはまじ。
そんな忙しいお仕事の合間を縫って、愛するダンナ様のために作るお料理をはまじ自身が撮った画像とともに紹介します！
（過去のクッキングはこちらから）
今週のメニューは？
★ コラーゲンスープ
胃に優しいので、飲み会が続いて胃を落ち着かせたい時、あとは、コラーゲンたっぷりなので、翌日大切なお仕事が控えている時に作ることが多いです。
ホームパーティの時、用意しておくと重宝。最後の締めに女子にはそのまま、男子にはラーメンを加えておもてなしするとすごく喜ばれますよ
- 手羽先…10本
- にんにく（スライス）…2〜3かけ
- キャベツ（ざく切り）…1/2個
- シメジ…1パック
- 人参（一口大）…1/2本
- 玉ねぎ（ざく切り）…1個
煮込用鍋（はまじはル・クルーゼを使用）に手羽先、にんにくを入れ、ひたひたになる位の水を入れる。2時間ほど煮込む。
野菜を加え、火が通ったら、塩・コショーで味付けする。
更に煮込む。私は野菜がくたくたになるまで、煮込みます。
それぞれのお好みで！
※その時冷蔵庫にあるものを活用してもOK