7月のコンテンツ
7月の炎のクッキング
ガスでおいしく！ はまじの「おうちでごはん」
毎月、月の半分は海外ロケに出ている（！）というはまじ。
そんな忙しいお仕事の合間を縫って、愛するダンナ様のために作るお料理をはまじ自身が撮った画像とともに紹介します！
（過去のクッキングはこちらから）
今週のメニューは？
★ スパイシーミートボール
旦那さんがずるずると風邪っぴきです。
食欲はあるみたいだから、ここでガツンと回復してもらうべく、大好きなカレー味で作ってみました。
最初に、市販のカレールーをひとかけ包丁で刻んでおきます。
（粉状になるまで細かく刻んだ方が固まらなくていいかも）
合挽肉にニンニクと生姜を多めに混ぜて（風邪が治るようにね）、塩、胡椒と卵も一つ入れて、こねます。
フライパンにオリーブオイルを入れて温めて、
こねたひき肉を手で適当に丸くしながらどんどん入れます。
蓋をして全体に火が通るようにして、こがさないように時々コロコロしながら焼きます。
火が通ったら、刻んでおいたカレールーをパラパラ入れて、全体に絡めるように炒めます。
最後に一口大に切ったトマトを入れて、わりと強火でさっと炒めたら完成です。
夏バテの時にもピッタリの、ご飯が進むレシピだよ！
- カレールー
- 合挽肉
- ニンニク
- 生姜
- 卵
- トマト
- 塩
- 胡椒
- オリーブオイル