暮らしのレシピ

次男・友哉くんがお父さんと一緒に、家族みんなが大好きだというオムライスを作ってくれました。ここで驚き！ 7歳の友哉くん、すでにマイ包丁を持っていました。　「包丁は危ないよ。」と近づけさせないだけでは、子供自身がなぜ危ないのか分からない。実際に持つことで、なぜ？どうして？危ないのかを理解してほしい。と弘道お父さん。時には子供を信じて任せてみることも大切にしているそうです。

スポーツでも何でも、一生懸命やればゴールした時に達成感が得られる。それは料理も一緒、見守ってあげて、出来上がった喜びを子供に味合わせてあげたい。そんな思いから、時々一緒に料理を作るのだそうです。