11月のコンテンツ
今月はライフスタイルプロデューサー、パトリス・ジュリアンさんのお宅を訪問。フランス大使館員、カフェやレストランをオープン、アロマセラピストである奥様とのお料理教室など来日以来、様々な場で活躍しているパトリスさんのライフスタイルとは?
ゲストプロフィール
1952年、モロッコ生まれ。1988年、フランス大使館文化担当官として来日後、カフェやレストランをオープン。“ビストロブーム”や“カフェの流行”の先駆けとなった。
また“ゲランドの塩”、“プロヴァンスのハーブ”“ル・クルーゼの鍋”などを日本にいち早く紹介。数多くの著書などを通じて新しい生活スタイルを提案し続けている。
最近は、奥様でアロマセラピストのユリさんと2人で行う料理教室も人気。
http://www.patricejulien.com/