毎週火曜日よる9時54分
& happy
9月22日(火)放送
アルーンさんの「クミン」
インド系のアルーンさんが、楽しみにしている時間。 それは、友人を招いてのカレーパーティ!ふるさとの味を振る舞います。 中でもインゲン豆のカレーは友人達に大好評。 彼らがカレーを食べるとき、必ず作るのがクミンライス。 スパイスの一つであるクミンを、米を炊くときに加えます。 ごはんが香ばしくおいしくなり、料理を味わい深くしてくれるそうです。 ぐっと本場の味に近づけてくれる、魔法の粒。
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