11月のコンテンツ
ダンナ様絶賛! 愛情レシピ
幸せいっぱいのゆうこりん。
ダンナ様の大好きな食材を組み合わせたというオリジナルシューマイを教えていただきました。
ダンナ様の大好きな食材を組み合わせたというオリジナルシューマイを教えていただきました。
★ お料理が結婚の決め手?!
21歳の頃からいくつものお料理教室に通ってきたというゆうこりん。
好きで始めたことだけれど、「料理なんて出来なさそう…。」そんなイメージとのギャップが、ダンナ様のハートをグッと掴んだポイントになったのだとか!
目をつぶりながら「美味しい!」と言ってくれると、ますます作ってあげたくなってしまうのだそうです。
好きで始めたことだけれど、「料理なんて出来なさそう…。」そんなイメージとのギャップが、ダンナ様のハートをグッと掴んだポイントになったのだとか!
目をつぶりながら「美味しい!」と言ってくれると、ますます作ってあげたくなってしまうのだそうです。
★ こだわりポイント!
ギョウザより簡単で、お料理ビギナーにもオススメのシューマイ作り。ゆうこりんオリジナルのポイントは、ひき肉を包丁で叩くこと。手でこねてしまうと、肉のうまみが逃げてしまうそうです!
包丁で叩けば旨味も逃げず、ねばりも出る!
包丁で叩けば旨味も逃げず、ねばりも出る!